鏡開きをしました😊
こんにちは😄アシスタントです😊
友鉄マシンでは、毎年恒例行事となっております、鏡開きを行いました😄
3時の休憩時間に間に合うように1時間前から準備に取り掛かりました😄👍
まずはぜんざい作りからスタート😆👍
まず…
1.ゆでつぶあんを鍋に入れます😆
2.水を800㏄入れます😆
3.煮詰めるだけ😆👍
4.お餅を焼きます😆
お箸でひっくり返しながら焼いていきました😊
火の強い箇所弱い箇所があり、貴重なおもちを焦がしてしまいました😱💦
途中、手伝っていただきながらなんとか3時の休憩までに間に合いました😆👍
改めて、鏡開きって?と調べてみました😄
お正月の間、年神様の居場所になっているのが鏡餅❗
年神様がいらっしゃる松の内の間は飾っておき、松の内が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします😌
年神様の依り代(よりしろ)である鏡餅には年神様の魂が宿っているとされるため、鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、1年の家族の無病息災を願うそうです❗
地域によって日にちも違うようでした❗
毎年、何となく11日だ❗鏡開きしよう❗となんとなくやっていましたが、これからはきちんと行事の意味を理解して行いたいと思います😌